ボディメイクにおすすめの理由
エネルギーと栄養豊富な成分
オートミールは食物繊維が豊富な炭水化物であり、低GI（グリセミック・インデックス）な食品です。これにより、持続的なエネルギー供給と血糖値の安定を実現し、ボディメイクに貢献します。
タンパク質と筋肉修復
オートミールは未精製の全粒穀物で、タンパク質や鉄、亜鉛、マグネシウム、ビタミンB1など、ボディメイクに嬉しい豊富な栄養が含まれています。
食材の扱い方のポイント
オートミールには様々な種類がありますが、中でも代表的なものにロールドオーツとクイックオーツがあります。
ロールドオーツは粒がしっかりしていて、クイックオーツは細かく粉砕されています。好みや食べ方に応じて使い分けましょう。
またオートミールは調理方法も様々あり、下記はその代表例です。適切な水分量や時間を守り、好みの食べ方を実践しましょう。
ポリッジ
オートミールのお粥。オートミールを水や牛乳で煮て食べます。
オーバーナイトオーツ
オートミールを牛乳やヨーグルトで和えて、冷蔵庫で一晩寝かせます。
米化
オートミールに少量の水を加えて加熱すると、お米のようになります。
小麦の代用
オートミールはレシピによっては小麦粉の代用としても使用できます。お好み焼きやパンケーキなど工夫次第で幅も広がります。
ボディメイクにおすすめのトッピングとして、フルーツやナッツ、シナモンなどを加えることで、味わいと栄養価を向上させることができます。